Как пользоваться имбирем для похудения. Пей и худей: как правильно использовать имбирь, чтобы похудеть

Многие слышали о жиросжигающих свойствах имбирного корня, но как употреблять имбирь для похудения – в качестве напитка или сырым – не знают. Большинство людей знакомы с пряностью благодаря суши, а кулинарные эстеты добавляют его в блюда как приправу. Те, кто сидел на имбирной диете, знают, что растение можно использовать как ингредиент для коктейлей, пить с ним кофе, чай (с лимоном). Еще пряность обладает множеством лечебных свойств, нормализует процесс пищеварения.

Чем полезен имбирь для похудения

Рекомендуют употреблять приправу не только при похудении, но и просто так. Растение способствует лучшему усвоению питательных веществ из пищи, благодаря чему человек быстрее наедается, а чувство голода приходит нескоро. Как же действует на организм имбирь при похудении? При употреблении отмечаются:

  1. подавление аппетита;
  2. ускорение метаболизма;
  3. налаживание пищеварения.
  4. торможение выработки кортизола – гормона, способствующего отложению жира.

Химический состав

Раньше пряность использовали только в виде приправы. Сейчас растение используют не только для снижения веса, но и­в качестве лечебного средства ­для повышения аппетита. Особые свойства обеспечивают следующие компоненты:

  • жирные кислоты;
  • аминокислоты;
  • эфирные масла;
  • углеводы;
  • клетчатка;
  • витамины В, С;
  • железо, цинк, кремний, марганец.

Полезные свойства

Кроме похудения, корень растения употребляют для других целей, причем полезен он всем без исключений. Множество макроэлементов, входящих в состав пряности, понижают показатель холестерина, нормализуют кровообращение. Больше остальных в продукте – калия, марганца, меди. Это очень полезно для мужчин, поскольку в результате растет уровень тестостерона, улучшается потенция, проводится профилактика простатита.

Полезная приправа справляется с головными, менструальными болями, нормализует гормональный фон женщины, обладает успокаивающими свойствами . Напитки с корнем растения употребляют для профилактики, лечения многих женских заболеваний, доброкачественных образований. Целебный настой с имбирным корнем помогает справиться с:

  • токсикозом;
  • тошнотой;
  • головокружениями;
  • отечностью ног, частой у беременных женщин.

Детям рекомендуют растение, как средство, укрепляющее иммунную систему, лечащее грипп, простуду, кашель, нарушения пищеварительной системы. Парами свежезаваренного имбиря можно дышать, делать лечебные ингаляции. Любое применение растения в качестве лечащего средства, независимо от пола, возраста, должно проходить под контролем опытного врача.

Как похудеть с помощью имбиря

Чтобы избавиться от лишнего веса, нужно знать, как принимать имбирный корень. Его используют в сыром виде, добавляют в супы, салаты, напитки, коктейли, чай, используют, как приправу в виде порошка. Существует много «имбирных» рецептов, с которыми можно не только похудеть, но и улучшить пищеварение, обменные процессы организма . Есть даже диета с этим продуктом, направленная на сжигание жировой прослойки, быстрое избавление от лишнего веса.

Для сжигания жира

Белый корень содержит такое вещество, как гингерол, содействующее постоянной работе обменных процессов, что приводит к непрерывному сжиганию жира, снижению веса. Еще одним свойством такого ценного вещества является способность разгонять кровь, увеличивать термогенез организма – процесс разогрева тела. Такое явление приводит к более высокому расходу энергии, ускоренному сжиганию жиров. Нужно знать, как правильно употреблять имбирь, чтоб не переусердствовать и не причинить вред здоровью.

Для пищеварения

На сегодняшний день до конца неизвестно, как эта пряность способствует снижению веса, но факты очевидны. Растение нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает мягко очищать кишечник, выводить шлаки , а вместе с этим уменьшать объем талии, бедер. Быстрые перекусы, несбалансированное питание приводят к нарушению обмена веществ, прибавлению веса. Пряность улучшает и стабилизирует метаболические процессы, расщепляет жиры, поэтому все, что вам нужно для похудения – употреблять растение вместе с любимыми блюдами.

Диета

Люди, интересующиеся тем, как можно употреблять имбирь для похудения, знают, насколько эффективна диета с этой пряностью. Соблюдать такой режим можно курсом от 1 до 2 месяцев, сбрасывая за этот период до 5 кг веса (далее необходимо сделать перерыв – 30 дней). Никакого определенного рациона диета не имеет. Все, что требуется – придерживаться таких рекомендаций:

  1. Исключить сладкие, копченые, соленые, чрезмерно калорийные продукты.
  2. Употреблять в сутки не более 1800 ккал.
  3. Пить имбирный чай натощак, за полчаса до еды, или через час после приема пищи.
  4. Устраивать разгрузочные дни на кефире с целебным корнем.

Корень имбиря для похудения – рецепт

Это лекарственное растение можно употреблять в любом виде, но если вы хотите быстро похудеть – добавляйте в пищу свежий корешок . Большинство советов о том, как можно употреблять имбирь для похудения, сводятся к приготовлению чая. Если же вы хотите разнообразить свое меню, попробуйте такой салат:

  1. Запеките в духовке свеклу, нарежьте ее кубиками. Проделайте то же самое со свежим огурцом.
  2. Очистите и натрите на терке 1 морковь, добавьте ее к свекле и огурцу.
  3. Соедините смесь с цедрой 1 апельсина, 1 ч. л. тертого корня.
  4. Заправьте салат соусом из сока лимона и оливкового масла.

Можно приобрести чай с имбирем для похудения в аптеках, магазинах, но в сухом и маринованном продукте полезных свойств остается мало. Лучше приготовить напиток в домашних условиях из свежего корня растения. Для этого необходимо 3-4 кусочка от корешка положить в термос, залить литром кипятка, оставить настаиваться полчаса. Пить такой чай нужно за 30 минут до еды, а на диете – постоянно. Для вкуса и аромата на выбор можно добавить:

  • несколько листочков мяты, мелиссы;
  • гвоздику;
  • корицу;
  • чеснок.

Тем, кто ищет разные способы того, как употреблять имбирь для похудения, стоит попробовать еще один вариант имбирного чая. Добавьте в остывший напиток по первому рецепту ¼ стакана сока лимона и ¼ стакана сока апельсина, размешайте, пейте смесь холодной. Она не только ускоряет метаболизм, способствует снижению массы тела, но еще и прекрасно освежает, тонизирует. Хотите повысить эффективность напитка? Добавляйте измельченный корень в зеленый чай. Максимальная суточная доза – не больше 1 литра в день.

С лимоном и медом

Очень вкусно и полезно сочетать имбирь с лимоном и медом для похудения. Приготовить такую смесь можно двумя способами. Для первого возьмите примерно 30 г очищенного корня растения, измельчите и поместите в обычный заварочный чайник. С четвертой части лимона выдавите сок, смешайте с имбирной массой, залейте массу кипятком. Когда жидкость немного остынет, положите 20-30 г меда, размешайте и пейте небольшими порциями в течение дня за полчаса до еды.

Второй способ предусматривает приготовление большого количества смеси. Вам понадобится: 2 средних лимона, по 250 г тертого продукта и меда. Далее действуйте по инструкции:

  1. Корень растения и лимоны вымойте, пропустите через мясорубку, перемешайте. Чистить их не нужно – в кожуре содержится много витаминов и полезных веществ.
  2. Добавьте мед (желательно жидкий), размешайте до однородной консистенции.
  3. Поместите смесь в стеклянную банку, плотно закупорив крышкой. Храните в прохладном месте.
  4. Кушайте лечебную массу каждый день в любом количестве.

Коктейль для похудения

Если вам интересно, как пить имбирь для похудения, попробуйте вкусный освежающий коктейль на основе этого растения с добавлением свежего огурца, фруктовых соков и специй. Для его приготовления понадобятся:

  • корень растения – 2 см;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • мята – 1 ст. л.;
  • сок апельсина – 50 мл;
  • сок лимона – 70 мл;
  • мед – 1 ч. л.;
  • кардамон – щепотка;
  • кипяток – 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Корень нужно очистить, нарезать тонкими ломтиками, огурец – помыть, порезать полукольцами.
  2. Корень, мяту и кардамон измельчите с помощью блендера, переложите смесь в другую емкость, залейте кипятком.
  3. Добавьте к ней огурец и оставьте настаиваться в течение получаса.
  4. Затем смешайте настойку с медом, соками и наслаждайтесь превосходным вкусом освежающего коктейля.

Кофе с имбирем

Среди советов о том, как употреблять имбирь для похудения, много рецептов чая и разных настоек. Что же делать в таком случае кофеманам? Попробовать приготовить любимый тонизирующий напиток с полезным корнем! Рецепт его прост: поместите в турку с натуральным кофе примерно 2 столовые ложки тертого острого корня , залейте водой и заваривайте обычным способом. По желанию можно добавить в напиток молоко и дать настояться. Вкусно пить такой кофе как горячим, так и холодным.

Как правильно употреблять имбирь, чтобы похудеть

Правильным считается использование сырого корня, поскольку в нем наибольшее количество полезных веществ. К тому же свежий продукт больше способствует похудению, чем порошок. Выбирайте твердый упругий корень, старайтесь употреблять его вместе с кожицей, ведь она содействует мягкому очищению стенок кишечника от шлаков, токсинов. Не кладите сахар в имбирные коктейли, настойки и чай, заменяйте его медом (патокой), сухофруктами. Так усвоение кальция, магния будет проходить намного лучше.

В пищу

В приготовлении блюд, разных напитков целебный корешок используется в любом виде. Самым полезным считается свежий корень , но порошок тоже обладает высокими лечебными, жиросжигающими свойствами. Разве что похудение на сухой пряности будет проходить немного медленнее. Меньше всего полезных качеств содержит готовый маринованный корень, его лучше использовать лишь в качестве вкусовой приправы.

Как принимать молотый имбирь

Порошкообразный корень добавляют почти во все первые, вторые блюда, салаты, чай, кофе, коктейли. Он обладает свойством утолять чувство голода надолго, ускорять метаболизм, активно сжигать жиры. Только не стоит забывать о физических нагрузках и правильном питании. Если вы будете лежать все время на диване и кушать все подряд, то чудесные свойства пряности вам вряд ли помогут.

Противопоказания

Эта пряность имеет огромное количество положительных свойств, но неправильное применение может нанести вред . Люди, употребляющие имбирь для похудения и просто для здоровья, должны учитывать противопоказания, при которых применять это растение строго запрещено. Это:

  • кровотечения;
  • аллергия на продукт;
  • цирроз печени;
  • язва пищевода, желудка;
  • повышение температуры;
  • камни в почках и желчном пузыре;
  • период беременности, лактации.

Видео

Эфирные масла и другие активные составляющие, входящие в химсостав имбиря, оказывают влияние на здоровье внутренних органов, крови и на некоторые жизненноважные процессы. Наибольшее распространение среди потребителей этого продукта получил имбирный чай для похудения - средство натуральное и действенное.

Имбирный чай - польза

Изначально корень имбиря использовался как жгучая специя, улучшающая вкус мяса и рыбы. Со временем имбирь в сушеном или свежем виде стали использовать как компонент тонизирующих напитков. Понять, чем полезен чай с имбирем, станет возможно, если подробно рассмотреть его составляющие ингредиенты:

  • эфирные масла – активизируют метаболизм, повышают функцию памяти, обладают жаропонижающим, согревающим, обезболивающим, антисептическим, противовирусным, общеукрепляющим действием;
  • витамины группы В – поддерживают тонус организма, поддерживают функционирование сердца и сосудов;
  • витамин С – поднимает иммунитет, ускоряет выздоровление при ОРВИ, простуде;
  • магний, фосфор, кальций, цинк – укрепляют скелет, оздоравливают суставы;
  • цинеол – снимает приступы мигрени, тонизирует, помогает справиться с затяжным стрессом, неврозом, депрессией.

Всего корень имбиря содержит более полутора сотен компонентов и все они, взаимодействуя между собой, максимально благоприятно воздействуют на здоровье. Неспроста на санскрите «имбирь» означает «многофункциональное лекарство». Имбирный чай полезен при:

  • радикулите, ревматизме, остеохондрозе, артрите;
  • зубной и головной боли;
  • болезни щитовидной железы;
  • болях, вызванных спазмом гладкой мускулатуры;
  • застойных явлениях в желчном пузыре;
  • пищевом отравлении;
  • склонности к образованию тромбов;
  • болезнях печени;
  • повышенном холестерине;
  • нарушении пищеварения;
  • плохом кровообращении;
  • предменструальном синдроме;
  • бронхиальной астме.

Комбинировать имбирный чай с лекарствами и травами следует осторожно, т.к. этот напиток способен взаимодействовать с другими компонентами. Имбирный чай:

  • усиливает действие лекарств против диабета, отдельных сердечно-сосудистых болезней, средств для снижения свертываемости крови, любых лекарственных трав;
  • противодействует антиаритмическим средствам (может возникнуть аритмия), деполяризующим мышечным релаксантам, медикаментам, блокирующим кальцевидный канал (происходит снижение калия), блокаторам бета-адренорецепторам.

Как правильно пить имбирный чай, чтобы похудеть?

Одно из более ценимых людьми качеств имбирного чая – способность ускорять процесс похудения за счет улучшения метаболизма и освобождения крови от холестерина. Как пить чай с имбирем – правила, советы, рекомендации:

  • имбирный чай пьют только до 13-14 часов, т.к. он обладает заметным взбадривающим эффектом и способен возбудить нервную систему, что чревато бессонницей;
  • более эффективен теплый напиток, но можно пить и охлажденный;
  • оптимально употреблять по полстакана дважды в сутки до завтрака и обеда (за полчаса);
  • альтернативная система похудения с имбирным чаем – по глотку (столовой ложке) каждые 30-40 минут до середины дня.

Чай с имбирем – рецепт

Даже самое чудодейственное средство не принесет выгоды для здоровья, если его неверно приготовить. Чтобы готовый напиток был полезен для обретения стройности и не нанес организму ущерб, следует знать, как приготовить имбирный чай. Разнообразных рецептов данного полезного для здоровья и красоты напитка существует множество, в большинстве из них кроме имбиря и чая присутствуют и другие ингредиенты, способствующие освобождению от ненужных килограммов. Вместо указанного в рецептах свежего имбирного корня можно применять сухой, но порция сырья должна стать меньше вдвое.

Чай с имбирем и лимоном для похудения

Приносящие пользу свойства традиционного черного чая и имбиря выгодно подчеркивает и усиливает лимон. Получившийся напиток превосходно тонизирует, придает энергию и помогает организму восстановиться от стресса, который неминуем в период похудения. Благодаря сильным иммуностимулирующим качествам чай с имбирем и лимоном полезен для простудившихся или заразившихся вирусной инфекцией.

Имбирный чай с лимоном

Ингредиенты:

  • стакан воды;
  • 1 ч.л. корня имбиря (натертого);
  • 1 ч.л. чая;
  • ломтик лимона.

Способ приготовления полезного напитка:

  1. Воду нагреть до закипания.
  2. Заварить чай, добавить имбирь и лимон.
  3. Чайник укутать.
  4. Через 15 минут напиток процедить.

Зеленый чай, имбирь, лимон, мед для похудения

Напиток на зеленом чае обладает более выраженными полезными качествами, чем средство на черном чае. Этот жиросжигающий чай с имбирем сохраняет в себе максимум ценных компонентов, которые только требуется не растерять при приготовлении. Для этого необходимо тщательно соблюдать рецепт и не перегревать воду, т.к. это приведет к разрушению целебных веществ.

Имбирный чай с медом и лимоном

Для дневной порции потребуется:

  • стакан воды;
  • чайная ложка имбиря (натертого или нашинкованного);
  • 5 мг зеленого чая;
  • чайная ложка меда;
  • долька лимона.

Способ заваривания напитка:

  1. Вода нагревается до 80-85 градусов – когда появляются пузырьки, но закипание еще не началось.
  2. В подогретый заварочный чайник высыпается чай и заливается вода.
  3. Через пару-тройку минут добавляются имбирь и лимон.
  4. Через четверть часа, добавляется мед, напиток перемешивается.

Чай с корицей и имбирем для похудения

Соединение имбиря и корицы можно считать очень удачным за счет их особых свойств, дополняющих свойства друг друга. Терпкий имбирь содействует очищению крои от холестерина и усиливает метаболизм, а корица регулирует работу различных органов и систем. Чай с пряностями эффективно снижает аппетит, помогая выдерживать жесткие диеты и достигать стойкого снижения веса. Полезный для похудения напиток нужно готовить на воде, но при желании при приготовлении можно добавить и щепотку чая любого сорта.

Имбирный чай с корицей

Для заваривания пряного напитка необходимо:

  • 1 л воды;
  • 5 мг корицы;
  • 3 ст.л. имбиря (натертого).

Приготовление чая с имбирем и корицей:

  1. Имбирь и корицу положить в термос, влить кипяток.
  2. Настаивать чай 2 часа, затем – профильтровать.

Чай с имбирем и чесноком для похудения

Еще одно превосходное сочетание – имбирь и чеснок – гарантирует успешное похудение. Обе эти жгучие пряности успешно чистят сосуды от холестериновых скоплений, положительно сказываются на функционировании иммунной системы и метаболизме. На вкус этот жиросжигающий чай не слишком приятен, но ради желанного результата с этим придется смириться.

Имбирный чай с чесноком

Необходимые ингредиенты для напитка:

  • 2 л. воды;
  • 1 ст.л. имбиря (натертого);
  • 2-3 дольки чеснока.

Последовательность приготовления имбирно-чесночного чая:

  1. Чеснок нашинковать, смешать с имбирем, выложить смесь в термос.
  2. Залить имбирно-чесночнную массу кипятком.
  3. Через час напиток процедить.

Имбирный чай с молоком для похудения

Присоединение к имбирному чаю молока – способ сделать напиток мягче, что особо значимо при наличии хронических заболеваний ЖКТ. Имбирный чай для похудения с молоком – и успешный корректор недостатков фигуры, и доктор. Этот напиток «разгоняет» метаболизм и иммунитет, благостно действует на желудок, лечит кашель и легочные заболевания, вызванные преохлаждением.

Имбирный чай с молоком

Для напитка потребуется:

  • 200 мл воды;
  • стакан молока;
  • пара чайных ложек натертого имбиря;
  • десертная ложка меда.

Последовательность приготовления напитка:

  1. Тертый имбирь помещают в кастрюлю и заливают жидкостями.
  2. Дать напитку закипеть, убавить огонь и держать на нем кастрюлю еще 2-3 минуты.
  3. Погасить огонь и оставить напиток остывать до 40 градусов.
  4. Процедить средство и добавить мед.

Как часто можно пить чай с имбирем?

Поскольку имбирь – не самый распространенный продукт, с ним связано множество вопросов. Например, некоторых худеющих интересует, можно ли пить имбирный чай каждый день. В восточных странах, где этот продукт применяется в косметологии, кулинарии и медицине сотни лет, имбирный чай пьют ежедневно, и благодаря этому меньше болеют, дольше живут, реже страдают от ожирения и атеросклероза.


Можно ли пить имбирный чай на ночь?

Работающие над совершенствованием фигуры личности не всегда придерживаются правила, предписывающего пить имбирный чай для оперативного похудения только в начале дня, из-за чего зачастую мучаются от бессонницы. Хотя люди, на которых имбирь не действует столь бодряще, тоже встречаются. Отсюда вывод: если чай с корнем имбиря не вызывает проблемы со сном, пить его на ночь вполне допустимо.

Имбирь - уникальное травянистое растение причудливой формы, которое обладает сильным ароматом и массой полезных свойств. Еще в древние времена его использовали для лечения отравлений, головной боли, других заболеваний. Среди свойств, которыми обладает имбирь, его способность влиять на обменные процессы в организме, способствуя похудению. Как имбирь помогает похудеть?

В состав имбиря входят эфирные соединения борнеол и цингиберен, особые терпены. Именно они придают имбирю неповторимый аромат, также они обладают разогревающими и обеззараживающими свойствами. Богат имбирь аминокислотами, витаминами, микроэлементами (кальций, натрий, фосфор, железо).

Имбирь способен ускорить обмен веществ, усилить кровообращение, он является легким слабительным средством, обладает желчегонным эффектом. Не стоит думать, что лежа на диване, уплетая плюшки, запивая имбирным чаем, вес уйдет. Чай из имбиря только помогает сжигать жир в разы быстрее при занятии спортом и соответствующей диете. Употребление корку на бедрах, помогает омолаживать кожу.

Выбор имбиря

Для того чтобы имбирный чай приносил реальную пользу, нужно тщательно выбирать каждый корень. Лучше использовать свежий имбирь, приобрести его в настоящее время нетрудно. Для приготовления напитка нужен молодой корень с тонкой шкуркой приятного золотистого цвета. На поверхности не должно быть узелков и неровностей. Сушеный имбирь менее полезен, в маринованном имбире пользы практически нет.

Как имбирь действует на снижение веса

Стимуляция термогенеза

Это основной выраженный эффект имбиря. Прием имбирного чая усиливает выработку тепла, которое сопутствует всем процессам, протекающим в человеческом организме. Термогенез сопровождает кровообращение, переваривание пищи. Доказано, что у людей, страдающих ожирением, выработка тепла замедлена, а, следовательно, и метаболизм. Съеденная пища, вместо того, чтобы перевариваться и превращаться в тепло, образует жировые отложения. Гингерол и шогаол, биоактивные химические соединения, содержащиеся в имбире, стимулируют термогенез, способствуя похудению.

Улучшение пищеварения

Еще во времена Римской империи имбирь ценился за его уникальные свойства. Его употребляли во время пиров, чтобы улучшить состояние от переедания. Научные исследования показали, что это растение помогает питательным веществам быстрее всасываться стенками кишечника, облегчает пищеварение. Антисептические свойства позволяют снизить риск развития кишечной инфекции. Часто имбирь рекомендуется врачами при синдроме раздраженного кишечника, тошноте. Он нейтрализует накопившиеся газы, помогая добиться эффекта «плоского живота».

Регулировка уровня инсулина и кортизола

Кортизол участвует в процессе расхода энергии, он помогает расщеплять жиры, белки и гликогены, способствуя их дальнейшей транспортировки в кровоток. В условиях голода или стресса уровень кортизола резко подскакивает и начинает превращать в запасы все подряд, поскольку расщепление жиров приостанавливается. Он стимулирует липолиз, особенно в ногах и руках. Имбирь способен подавлять усиленную выработку кортизола, регулируя его состояние. Также он влияет и на инсулин, выравнивая уровень глюкозы. В результате предотвращаются вспышки голода.

Имбирь - источник энергии

Употребление имбиря стимулирует мозговой кровоток, увеличивая мозговую активность. Оптимальная доза для такого эффекта - 4 грамма. При использовании для похудения спортивных нагрузок имбирь поможет ослабить мышечную боль. Успешно борется он с упадком сил, оказывает воздействие на поступление кислорода к клеткам мозга.

Рецепт имбирного напитка для похудения летом

Можно ли похудеть с помощью имбиря? Возможно. Если использовать комплексный подход и правильно принимать напиток. Для летнего времени года лучше подойдут освежающие напитки, приготовленные из имбиря.

Чтобы приготовить литр вкусного напитка, нужно взять 3-4 чайные ложки зеленого или белого чая, 4 см натертого или тонко нарезанного корня имбиря, половинку лимона, листочки мяты.

Способ приготовления: цедру с лимона натереть и добавить к имбирю. Залить 0,5 л воды и варить минут 20, затем добавить нарезанный лимон, мяту. Снять с огня, настоять 10 минут, процедить.

Отдельно заварить чай, настояв его не более 3 минут, процедить и соединить с имбирным отваром.

Получившийся напиток нужно пить по несколько глотков между приемами пищи. Так жидкость будет усваиваться наилучшим образом и можно будет избежать диуретической нагрузки.

Рецепт имбирного напитка для похудения зимой

В холодное время года лучше использовать согревающий рецепт для похудения. Он сможет укрепить иммунитет, смягчит горло, окажет антибактериальное действие. В напиток стоит добавить мед, он насытит его витаминами и аминокислотами.

Для приготовления напитка удобнее использовать термос. 4 см имбиря с помощью терки измельчается, заливается литром горячей воды, добавляется 2 ч. л. корицы. Спустя час смеси процеживается через ситечко, добавляется 4 ч. л. лимонного сока и 1/4 ч. л. красного острого перца. Перед употреблением добавляется немного меда. В день рекомендуется пить не более двух литров согревающего напитка. Есть и ограничение - через две недели прием стоит прекратить. Такой напиток хорошо согревает, бодрит, помогает контролировать аппетит.

Кому нельзя имбирь для похудения

Задаваясь вопросом, можно ли похудеть от имбиря, стоит помнить о том, что растение имеет серьезные противопоказания. Их следует учесть перед тем, как начать похудение с помощью имбиря.

  • Не нужно использовать имбирь во время беременности или сразу после родов, во время грудного вскармливания.
  • Не рекомендуется имбирь при воспалительных заболеваниях ЖКТ, при гипертонии, желчекаменной болезни.
  • При склонности к пищевой аллергии имбирь может спровоцировать ее проявление.
  • Нельзя использовать имбирный напиток с медикаментами, поскольку трудно предсказать реакцию.
  • Не следует употреблять имбирь на ночь.

Эффект от принятия имбиря

При соблюдении определенной диеты, при регулярных спортивных тренировках, физических нагрузках и употреблении имбирного чая можно похудеть на несколько килограммов. В первые дни приема имбиря можно заметить снижение чувства голода, тяги к сладкому, жирному.

Стройность не появляется по мановению волшебной палочки, надо позаботиться о том, чтобы килограммы «таяли». Применяют имбирь для похудения как средство, влияющее на пищеварение, обмен веществ. Разберемся в удивительных свойствах корневища, причинах его популярности в диетах для худеющих.

Как только не называют изогнутое, узловатое корневище растения! Говорят «корнеплод», «клубень» или «корень», но это неправильно с ботанической точки зрения. В продажу поступают молодые сочные , очищенные от мочковатых корешков и надземной части. Латинское название рода травянистого многолетнего растения Zingiber переводится как «рогатый корень».

Описание:

  • корневище плотное, толстое, сверху покрытое светло-коричневой кожицей;
  • мякоть светло-желтого цвета, волокнистая, имеет пряно-острый аромат, жгучий «лимонный» вкус;
  • содержит воду, углеводы, гингерол, терпены, эфирное масло, аминокислоты, витамины и минеральные компоненты;
  • мягче вкус белого или Бенгальского имбиря, по сравнению с черным или Барбадосским.

Свежее корневище сложно нарезать из-за волокон, но сочный продукт больше ценится в диетах для похудения. Полезные свойства пряности в виде порошка несколько ниже. В сухом веществе желтоватого цвета меньше витаминов и минеральных элементов. Это концентрат, в котором выше содержание гингерола и терпенов.

Употребляют корневище в сыром, тушеном, жаренном и маринованном виде. Имбирь хорошо дополняет мясные блюда, супы, выпечку. Еще в древности народы Востока щедро сдабривали пряностью пищу, тяжелую для переваривания. Современные ученые выделили из корневища вещества, способствующие более быстрому разложению жиров.

Чтобы определить свежесть имбиря, надо рассмотреть кожицу. Морщинистая, затвердевшая кожура - признак старого корня. Запах мякоти менее приятный, волокна грубые, меньше полезных веществ. Для лучшего сохранения молодой имбирь помещают в овощную секцию холодильника. Можно нарезать кружочками, дольками, кубиками, крупной соломкой и заморозить.

Чем полезен имбирь для похудения?

Обычно свежее корневище растения и порошок из него применяют в кулинарии и народной медицине. Употребляют в супах, с мясом птицы, с чаем. Порошок и свежее корневище сочетаются с лимоном, мятой, мелиссой.

Какую пользу приносит имбирь для похудения и здоровья:

  • обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами;
  • оказывает сокогонное и желчегонное действие;
  • стимулирует метаболические реакции;
  • способствует здоровому похудению;
  • нормализует обмен веществ;
  • ускоряет кровообращение.

Об эффективности для похудения можно судить по степени влияния пряности на процессы в ЖКТ. Улучшение пищеварения - это более активная переработка пищи. Снижается риск появления симптомов «ленивого» желудка, развития диспепсии, метеоризма, запоров.

Есть еще несколько веских причин, почему имбирь способствует похудению. Ускорение протекания обменных процессов сопровождается трансформаций калорий в энергию. Меньше откладывается запасов жира на талии и бедрах.

Как еще имбирь помогает избавиться от лишнего веса? Активизация кровообращения способствует более быстрому и эффективному очищению от токсинов, шлаков, молекул «плохого» холестерина. Также клетки организма получают больше кислорода, необходимого для метаболических реакций.

Антисептические свойства пряности полезны для борьбы с микробами, вызывающими рост патогенной микрофлоры кишечника. Профилактика дисбактериоза способствует правильному пищеварению, выработке некоторых витаминов в кишечнике.

Как можно понять из отзывов, имбирный чай для похудения уменьшает аппетит. Это предупреждает переедание. Многие сомневаются, так ли полезен имбирь и средства с ним для снижения веса, как утверждается на форумах. Отметим следующее: благодаря употреблению пряности вес сбрасывается, но обычно не возвращается, как это бывает после многих диет.

Подходит ли имбирь для достижения стройности?

В отзывах можно встретить комментарии о чудодейственных свойствах пряности. Если употреблять только напитки и салаты с сочным корневищем, то, якобы, можно терять до 10 кг в неделю. Такой экстремальный способ применения имбиря в пищу для быстрого похудения не всем подходит не только из-за особенностей продукта.

Быстро «скинутый» вес часто также стремительно возвращается. Медленное похудение в этом плане надежнее, не приводит к большим рискам для здоровья, к потере мышечной массы и упругости кожи. По мнению экспертов в области диет, здоровое похудение - это снижение веса на 450–900 г в неделю.

Такие «черепашьи темпы» не всем подходят. Корень имбиря для похудения - естественный «ускоритель» процесса. Если правильно употреблять, то риск быстрой потери веса минимальный. Дело в том, что при низкокалорийной диете (500–1250 ккал/день) метаболизм и сжигание калорий замедляются, кроме того, возникает опасный для организма дефицит витаминов, макро- и микроэлементов.

Чтобы имбирный напиток «убирал» 10 кг жира за 7 дней, нужно утром перед завтраком пить настой. В течение дня следует употреблять цельные и необработанные продукты с низкой энергетической ценностью. Добавление пряности в такую диетическую программу поможет активизировать метаболизм, быстро и безопасно сбросить вес.

Правила избавления от лишнего веса

Самый распространенный совет диетологов на тему «как похудеть с помощью имбиря» прост, как все гениальное. Надо пить за 15–20 минут до еды имбирный чай или настой. Это помогает уменьшить порцию съеденной пищи почти в 2 раза. Эффект метода будет заметнее, если употреблять малокалорийные продукты.

Еще одна рекомендация тоже отличается простотой. Следует пить имбирный чай после еды. Такое питье способствует ускорению переработки съеденной пищи. Заваривают чай на весь день в термосе - это позволяет сэкономить время.

Сушеную приправу можно добавлять по щепотке в салаты, супы, мясные блюда, съедаемые ежедневно. Полезные свойства переработанного имбиря ниже, поэтому маринованный и сушеный - не полноценная замена свежему.

Основные правила для худеющих с помощью имбиря:

  1. Время приема. Острая приправа бодрит, обладает тонизирующим действием. Поэтому лучшее время для употребления имбирного напитка, блюд с пряностью - первая половина дня. Последний прием должен быть позднее 16 часов. Чай с пряностью на ночь может стать причиной бессонницы.
  2. Рекомендуется не «частить». Имбирь повышает артериальное давление, что сильнее ощущается при передозировке. Оптимальный промежуток между приемами напитка и употреблением блюд с пряностью - 4 часа.
  3. Средняя суточная доза. Выпивают 1 л имбирного напитка. При увеличении объема питья до 2 л в день более вероятны проблемы с сердцем, давлением, пищеварением.
  4. Схема употребления. Первую порцию настоя выпивают сразу после пробуждения на голодный желудок. По времени это может быть в 6:30 утра. Последующие приемы - 11:30, 15:30.
  5. Ежедневный рацион. Результаты похудения будут более существенными при уменьшении порций съедаемой пищи, снижении калорийности употребляемых продуктов. Это правило действует при использовании любой программы снижения веса.
  6. Температура напитков и еды. Диетологи рекомендуют употреблять имбирный чай теплым, не горячим и не холодным. Известные своей стройностью и долгожительством японцы практически все пьют в теплом виде. Особенно внимательны к температуре питьевой воды пожилые люди, которые строго следят за сохранением постоянной массы тела - важнейшего показателя здоровья.
  7. Противопоказания. Запрещены разгрузочные дни при сахарном диабете, нарушениях свертывания крови. Болезни почек, беременность и лактация - основные противопоказания для снижения веса с помощью имбиря. Рекомендуется воздержаться от регулярного употребления чудо-корешка при болезнях ЖКТ в стадии обострения.

Отзывы о напитке из имбиря и лимона для похудения, других рецептах с пряностью обычно не дают полной информации о всех противопоказаниях. Надо полагаться на собственный здравый смысл, посоветоваться с врачом.

Как использовать корень имбиря для похудения - рецепты

При употреблении только напитков, приготовленных из корневища, результаты становятся заметными к концу второй недели жиросжигающей диеты. Заваривают имбирь по-разному. Существует 2 наиболее распространенных способа - это вкусные рецепты чая, сжигающего жир.

Заваривания в чашке:

  1. Отрезают от корневища кусочек нужного размера.
  2. Моют, очищают от кожуры.
  3. Нарезают на тонкие кружочки или маленькие брусочки (и то, и другое требует определенных усилий, так как мешают волокна).
  4. Заваривают в чашке кипятком.
  5. Накрывают крышкой.
  6. Время настаивания - от 10 до 15 минут.

Рецепт приготовления имбирного напитка в термосе:

  1. Термос предварительно ополаскивают кипятком.
  2. Кусок корневища, массой около 100 г, очищают от кожуры.
  3. Нарезают сырье на маленькие брусочки.
  4. Помещают кусочки в термос, заполняют доверху кипятком, остывшим примерно до 85°С.
  5. Настаивают в течение часа.

Второй способ удобнее для тех, кто работает, находится вдали от дома. Если настаивать корень более 1 часа, то вкус получается более острым. Можно разбавлять водой перед употреблением.

При сочетании имбирного напитка с разгрузочной системой питания тело за месяц избавляется от 5 кг. Суточное количество поступающих в организм калорий с пищей должно быть не более 1800. Это щадящая программа, она имеет минимальное количество противопоказаний, подходит многим.

Доза имбирной воды для похудения стандартная - 1 л напитка в день. Употребляют за 30 минут до основных приемов пищи и или через 1 час после еды.

Используют пряность в составе многокомпонентного напитка. Берут 3 ст. л. молотой порошка, 2 ст. л. свежих листьев мяты, 1/3 ч. л. молотого черного перца, 2 ст. л. меда (это наибольшая суточная доза «сладкого янтаря»), 4 ст. л. мандаринового или лимонного сока.

Рецепт имбиря для похудения - самый действующий способ:

  1. Добавляют в кипящую воду нарезанный корень, измельченную мяту.
  2. Кипятят на слабом огне 15 минут.
  3. Снимают напиток с огня, дают остыть до 40°С.
  4. Добавляют мед, черный перец и сок цитруса.
  5. Этот напиток нужно пить в течение дня вместо чая.

Другие проверенные рецепты употребления имбиря для похудения

Один из наиболее простых и распространенных способов особенно подходит тем, кто только знакомится с пряностью. Как пить имбирь для похудения: заваривают в чашке 1 ч. л. нарезанного корня с 1 щепоткой черного либо зеленого чая. Настаивают 10 минут, принимают в теплом виде.

У новичков возникает немало вопросов: как заваривать и принимать, сколько килограммов уходит за неделю. Однозначного решения проблемы быстрого достижения стройности нет. В первую неделю вес уходит быстрее, потому что организм теряет воду. Затем темпы похудения могут замедлиться. Не нужно переживать, это закономерная реакция организма.

Как доказывают отзывы о результатах имбирного чая для похудения, максимально большое количество килограммов можно сбросить в первые 10 дней. Далее надо продолжать использование рецептов диетических напитков и блюд.

Вкус пряности удачно дополняют мед и лимон. Готовят коктейль из 2 цитрусов, 2 ст. л. меда и 200 г имбиря в блендере, настаивают 24 часа. Столовую ложку смеси разводят в стакане воды и принимают за полчаса до еды.

Любителям кофе понравится другой рецепт имбиря для похудения. Готовят напиток из 2 ч. л. молотого кофе, такого же количества натертого на терке корня, 2 чашек воды. По желанию, добавляют 2 бутона гвоздики (пряности), несколько столовых ложек молока.

Если кому-то не подходят рецепты приготовления имбиря для похудения с чаем и кофе, то они могут приготовить коктейль на кефире. Нежирного кисломолочного напитка берут 1 стакан, сушеной пряности 1/3 ч. л., такое же количество порошка корицы, щепотку перца чили.

Еще один самый действующий рецепт имбиря для похудения:

  1. Добавляют пряность, корицу и перец в кефир.
  2. Взбивают смесь до получения однородной массы.
  3. Выпивают за 1 раз вместо приема пищи.

В кефир можно добавлять свежие нарезанные имбирь, огурцы, петрушку. На 1 стакан кисломолочного продукта - по 50 г других ингредиентов. Измельчают в блендере.

Независимо от того, какие другие, кроме чая, напитки и коктейли с имбирем принимают худеющие, результат будет разным. Речь идет о «старте» с неодинаковым исходным весом, состоянием здоровья, уровнем метаболизма. Это не учитывают те, кто считает рецепт, как принимать имбирь, чтобы похудеть на 10 кг за неделю, истиной в последней инстанции. Такие завышенные ожидания могут быть опасными, когда не сбываются.

Имбирь еще с древних времен славится своими лечебными функциями. Среди которых, лечение головной боли, избавление от тошноты. Сравнительно недавно профессиональными диетологами было обнаружено, что сей продукт также эффективен и в качестве средства для похудения.

Разумеется, для того, чтобы похудеть, не нужно употреблять корень этого продукта в чистом виде. Для похудения используется специальный имбирный напиток. Подробнее о его приготовлении и, непосредственно, пользе, расскажем в нижеследующем материале.

Польза имбирного напитка для похудения

Сам по себе имбирь способствует ускорению обмена веществ и быстрому жиросжиганию. Для женщин он полезен тем, что устраняет менструальные боли. Мужчинам же вышеуказанный продукт помогает в улучшении потенции.

Прежде чем принимать напиток из имбиря в качестве средства для похудения, давайте рассмотрим, какими еще свойствами обладает сей универсальный продукт:

  • укрепляет иммунитет;
  • стимулирует похудение путем большого потоотделения;
  • эффективен при болезнях органов желудочно-кишечного тракта;
  • помогает при отравлении;
  • снимает спазмы;
  • способствует выведению желчи из организма.

В данном растении содержится большое количество фосфора, магния, кальция, железа, цинка, натрия и калия. Кроме того, имбирь является отличным противоядием. Подробнее о том, как правильно его употреблять и как готовить, поговорим далее.

Как правильно употреблять?



Для того, чтобы правильно похудеть, надобно знать, как пить имбирный напиток для похудения. Давайте разберемся с основными рекомендациями его употребления:

популярное:

  • Имбирь для похудения — рецепты лучших напитков
  • Чай с имбирем для похудения — эффективные рецепты
  • Рецепт чая с имбирем и лимоном для похудения
  • Полезные рецепты с корицей для похудения
  • так как этот продукт способствует ускорению метаболизма, принимать его следует за полчаса до приема пищи;
  • категорически не рекомендуется принимать этот продукт за три часа до сна, так как он обладает бодрящими свойствами на организм;
  • имбирный чай не рекомендуется к употреблению при наличии заболеваний органов желудочно-кишечного тракта;
  • также этот продукт запрещен к применению в период беременности и кормления грудью;
  • для наиболее быстрого очищения организма от вредных веществ, рекомендуется употреблять этот напиток трижды в день;
  • при желании, имбирный чай можно дополнить медом и лимоном;
  • для усиления эффекта похудения, к имбирному напитку рекомендуется добавить чеснок.

Помимо специального чая из этого растения, имбирь можно употреблять и в чистом виде, добавляя его к блюдам в качестве приправ.

Принимать напиток из имбиря категорически противопоказано в сочетании с медикаментами. Также от него лучше отказаться при возникновении аллергических реакций из-за чрезмерного употребления.

Как долго можно пить имбирный чай?



Имбирный чай следует принимать регулярно, в течение нескольких месяцев. Как правило, напиток принимается трижды в день, за пол часа до еды.

Ограничений по поводу имбирной диеты нет. Вы можете принимать данный напиток сколько угодно, пока не достигнете желаемого эффекта похудения. Разумеется не забывайте о ежедневной норме — не более трех чашек.

По мнению экспертов, для похудения имбирный напиток следует пить курсами, по 2-3 месяца , не забывая перед каждым делать перерывы, сроком около 30 дней.

Дабы ускорить процесс похудения, сочетайте употребление имбирного чая для похудения с физическими нагрузками. Также не будет лишним посвятить себя правильному питанию.

В общем вывод таков, пейте имбирный напиток до тех пор, пока не достигнете желаемого результата похудения!

Как приготовить?



Разумеется, для того, чтобы правильно приготовить напиток, потребуется исключительно свежий ингредиент, а конкретнее — корень. Желательно подбирать корень молодого плода, так как его кожура легче поддается чистке, соответственно, в значительной мере облегчит приготовление напитка. Молодой имбирь отличают по бежево-золотой окраске и гладкой поверхности.

Рецепт приготовления имбирного чая для похудения в домашних условиях готовится очень прост. Достаточно натереть на терке небольшой кусочек корня имбиря. Затем положить получившуюся смесь в специальное блюдце. Залить горячей водой. По желанию, можете дополнить чай 2-3 чайными ложками молотой корицы.

После приготовления, необходимо дать чаю настояться в течение часа. Затем процедить его и добавить немного остроты с помощью чайной л молотого перца.

Исходя из вышеуказанной информации и довольно-таки простому рецепту, приготовить имбирный чай никому не составит труда.

Рецепт напитка с лимоном



Для разнообразия, в чай добавляют различные ингредиенты. В данном пункте рассмотрим рецепт имбирного чая для похудения с лимоном. Так как оба эти компонента способствуют быстрому сжиганию жира, для наибольшего эффекта похудения, будет правильно совместить их в одном напитке.

Итак, рецепт имбирного напитка с лимоном готовится следующим образом:

  • тщательно промыть 10 граммов имбиря и несколько долек лимона;
  • очистить корень имбиря и нарезать кружочками;
  • дольки лимона разрезать пополам;
  • смешать ингредиенты в специальной посудине и слегка надавить на них л, чтобы выделился сок;
  • затем залить смесь кипятком и оставить на 10-15 минут;
  • затем добавить несколько чайных ложек меда и перемешать.

Чай в термосе



Ни для кого не секрет, что теплый чай всегда полезен при простуде. Также всем известно о полезных свойствах имбиря. Так почему бы не соединить эти компоненты воедино, дабы получился универсальный напиток для похудения.

Увы, данное средство подходит не всем. К противопоказаниям относятся такие болезни как:

  • нарушение работы печени;
  • язва;
  • заболевания в области гинекологии;
  • беременность и период лактации.

Если вы не подлежите к одной из вышеуказанных категорий, предоставляем вам универсальный рецепт имбирного чая в термосе:

  • помыть термос кипяченой водой;
  • положить в него две столовые ложки тертого корня имбиря;
  • залить литром горячей воды;
  • затем накрыть термос крышкой и дать настояться от 30 до 45 минут;
  • затем процедите напиток в специальную посудину, выбросив, оставшийся в термосе имбирь;
  • процеженную жидкость необходимо будет снова залить в термос;
  • по желанию, для более приятного вкуса можно добавить дольку одного из цитрусовых.

Напиток для похудения с мятой



По словам экспертов, наиболее хорошим средством для похудения является именно имбирно-мятный чай. Энергетическая ценность мяты составляет всего лишь 38 килокалорий. Кроме того, благодаря своим слабительным свойствам, она отлично очищает кишечник от вредных веществ.

Данная смесь способствует не только эффективному похудению, но и обеспечивает организм энергией на весь последующий день. Рассмотрим же, как правильно готовить напиток для похудения из имбиря и мяты , дабы достичь желаемых целей в кратчайшие сроки:

  • доведите до кипения 200 мл воды и опустите в нее чайную л измельченного имбиря;
  • сняв с огня, добавьте к нему горсть мяты и столовую л апельсинового сока;
  • затем оставьте полученную смесь настаиваться и по прошествии 10-15 минут, процедите;
  • перед употреблением, добавьте чайную л меда и тщательно размешайте.

Жиросжигающий коктейль — кефир, имбирь, корица, перец



Любителям экспериментов с рецептами для похудения повезло, так как в данном пункте мы рассмотрим эффективный жиросжигающий коктейль, состоящий из кефира, корицы, перца и имбиря. Как известно, все эти продукты укрепляют имунную систему и улучшают пищеварение.